2020年的開局，著實顯患上不大美不雅。疫情伸張焦慮四起，全夷易近禁足吃喝玩樂均成泡影，但在祈禱驚險快捷消逝的同時，人們也需要苦中作樂一番。

好比運用這段同樣艱深家里蹲的時期，將曾經(jīng)的廚房殺手轉(zhuǎn)變?yōu)橐晃慌胝{(diào)大神？電飯煲蛋糕、薯片炸雞翅、烤箱烤串兒以及烤肉、鹵肉鹵雞爪鹵豬腳、暖鍋尚有酸湯魚......說患上筆者口水都要直流三千尺了.......

話說，無論做哪種規(guī)范的烹調(diào)，都離不開對于質(zhì)料食材的解決，而此時，砧板以及刀具則是必不可少的兩樣工具，但不知列位有沒無心見到這兩者的衛(wèi)生成果？

無論是蔬果熟食仍是魚類生肉，良多人都習(xí)性于用一塊砧板來妨礙解決，殊不知這樣不光會造成串味，更是簡略繁殖出肉眼無奈察覺的菌群。假如你說你每一次運用竣事后都市用清水洗凈置于透風(fēng)處，不存在有細(xì)菌，那為甚么你家的竹/木砧板依然會發(fā)霉呢？

不外，若真要做砧板刀具的分類，******廚房又都市亂套，既欠好整理也不美不雅，同時消毒使命依然難以逐日妨礙。對于此，有無可能欠缺解決所有成果的方式？

筆者***近便收到了一款廚房神器——摩飛刀具砧板消毒機，概況能將諸多痛點一網(wǎng)打盡。

空論未多少說，進(jìn)入正題。

一、開箱：簡潔大氣高顏值

包裝氣焰一如既往很摩飛，左上角的紅色logo低調(diào)卻依然能刷足存在感，而側(cè)面的產(chǎn)物圖則是簡潔明了絕不拖沓。

關(guān)上包裝，首先映入視線的是被泡沫所牢靠的三把巨細(xì)各異的刀具、一根數(shù)據(jù)線以及一塊電池。

看到這里，先介紹一下摩飛刀具砧板消毒機的供電模式。

沒錯，它并非接管插座電源間接供電，而是選用了可能儲電的鋰電池供電，不電線小尾巴的連累，挪移性更強。

電池沒電了的話，按一下便會主轉(zhuǎn)動出，充電3小時能用上一個月，可能說是******省事兒了。

（不外要留意電池充電線的收納成果，弄丟了可別甩鍋）

將裝有刀具的泡沫收納槽拿出，下方則裝有三塊色調(diào)差此外砧板，以及砧板消毒機本機，底部依然有泡沫槽牢靠，防御運輸歷程中的碰撞對于產(chǎn)物造成傷害。

同時，所有配件都包裹了一層塑料袋，***洪流平保障產(chǎn)物到用戶手中的殘缺性。

而后，筆者將所有配件包羅三塊砧板、三把刀具、鋰電池以及消毒機組裝實現(xiàn)，沒想到消毒機的顏值便趕快發(fā)生了逆天般的改動，感觸一下：

是否感應(yīng)砧板以及刀具好好收納一番原來也能這么有氣焰？顏值居然可能這么高？

收納盒or消毒機本機的乳白+深灰配色簡潔中不失大氣，而刀具砧板的撞色妄想雖跳躍，但卻并無突破部份色調(diào)的失調(diào)，反倒成為了走光。

說瞎話，作為一位資深的顏控，自己知足了——被家里曾經(jīng)的砧板刀具收納所傳染的雙眼，此時已經(jīng)被殘缺傳染。

盡管，產(chǎn)物是否給用戶帶來好體驗，絕不規(guī)模于遠(yuǎn)不雅，以是接下來咱們再來細(xì)細(xì)品品摩飛刀具砧板消毒機的主打功能以及細(xì)節(jié)妄想吧。

二、功能：分類消毒并行不悖

一、砧板刀具 欠缺分類

要想刀具砧板實現(xiàn)真正意思上的分類，標(biāo)簽就患上做到位，摩飛刀具砧板消毒機便殘缺落實了這一點。三塊砧板以及三把刀具均用比力清晰的區(qū)別色調(diào)區(qū)殘缺分說開來：

紅色：用于解決生食（如別致魚類以及肉類等）。

橙色：熟食（如煮雞蛋、煎牛排等）。

綠色：符號著用于蔬菜瓜果的解決。

高明莫測各司其職。同時因為紅、橙、綠三種色調(diào)的跳躍性比照強，視覺成果頗為顯眼，以是縱然是爺爺奶奶輩運用，也無需憂慮會一頭霧水給弄混。

而在材質(zhì)方面，三塊砧板均接管的是竹纖維+食物級PP材質(zhì)，并行不悖，既能使砧板自身達(dá)到饒富的硬度，也能讓清潔歷程變患上更重大，重點是，還不傷刀具。

要知道個別所運用的竹砧板或者是實木砧板，縱然臨時只用來解決一類食材+用后洗滌，光陰久了也簡略發(fā)霉繁殖細(xì)菌，事實深深的刮痕以及濕潤的情景都很簡略使其成為細(xì)菌的溫床。

再來看看三塊刀板多少個讓人印象粗淺的知心妄想。

首先刀板標(biāo)簽索引處都布置了圓弧提手，反面還做了防滑解決，以是縱然你用濕淥淥的雙手拿取，也不用憂慮會滑落。

不光于此，防滑解決還體如今了砧板底部——四個角落都裝置了防滑墊，防御切菜時砧板泛起不同時宜的發(fā)抖。

話說，筆者家里罕用的那款竹木砧板，因為不夠重量級，以是每一次切肉時都需要在底部墊上一塊濕布防滑，而運用摩飛這三款砧板，則無需憂慮這個成果。

其次，果蔬板的上方還知心妄想了刻度線，當(dāng)你切胡蘿卜或者是芹菜等蔬菜時，可能以刻度線為參考，切出的食材長度會更平均。

此外，右上角還配置了研磨區(qū)，不便蒜蓉或者是姜末等食材的研磨。******菜板的沿邊更是做了加高解決，以防解決蔬果時溢出的汁水弄臟臺面。

而生食以及熟食兩塊砧板，也同樣在沿邊配置了用于收攏汁水的環(huán)抱區(qū)，讓解決食材當(dāng)時的清理使命變患上更省心。

說完了砧板，再來看看三把刀具，從上至下分說為萬用刀、中片刀以及蔬果刀。

材質(zhì)均為5Cr15Mov不銹鋼，硬度高、防腐抗銹，同時還至關(guān)耐磨，是日后刀具材質(zhì)中較為高真?zhèn)€一種。

其中主要用于解決生食的萬用刀，刀體***為豐碩，縱然解決有骨頭的食材也無壓力。而中片刀則部份呈細(xì)長狀，解決起熟食會愈加患上心應(yīng)手。***后有綠色符號的蔬果刀，身段***為mini，削果皮能耐一絕。

而刀具把手的弧度妄想則頗為適宜人體工學(xué)，絕佳的握持感殘缺可能對于消材質(zhì)硬塑料所帶來的的遺憾（實木手柄更有質(zhì)感）。

說到這里，良多人著實對于砧板刀具分類的須要性認(rèn)知仍是比照迷糊。雖鄙諺有言：不干不凈吃了沒病，但事實真的如斯嗎？

謎底顯而易見。食物衛(wèi)生中，***關(guān)鍵的一點便是砧板以及刀具必須要連結(jié)生熟分開運用，如斯一來能耐實用防御食物的交織傳染。

好比剛切過生食的砧板，下面未必彌漫少許的細(xì)菌以及寄生蟲，而接下來假如你不斷在該砧板上妨礙熟食或者是別致蔬果的解決，兩者便能任意被生食所遺留的寄生蟲以及細(xì)菌所傳染。

（罕有的砧板發(fā)霉征兆）

免疫力稍強的瘦弱成年人還會時不斷因此泛起腹瀉鬧肚子甚至腸胃炎等癥狀，更況且免疫力低下的兒童甚至嬰兒呢？

而摩飛刀具砧板消毒機所接管的清晰分類妄想，則可能實用地杜絕食物的交織傳染，無論是做艱深正餐仍是給寶寶做輔食，都能讓食材解決更迷信也更瘦弱。

二、消毒功能 實用抑菌

對于食物的衛(wèi)生成果，除砧板以及刀具的分類******須要之外，兩者的消毒解決也不可輕忽。

公司一貫將質(zhì)量作為企業(yè)的生命，在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量。堅持“科技創(chuàng)新、誠信服務(wù)、持續(xù)發(fā)展、知名品牌”的經(jīng)營理念，建立了嚴(yán)格的管理制度，是企業(yè)在激烈的市場競爭中穩(wěn)步的前進(jìn)發(fā)展，為客戶提供******的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)。公司主營：耙料機、耙砂機、刮板取料機、堆取料機、裝船機、卸船機、門座起重機、集裝箱起重機、液壓翻板、干霧抑塵等產(chǎn)品。

曾經(jīng)哈佛大學(xué)便對于此做過鉆研，服從呈現(xiàn)艱深家用砧板的細(xì)菌量可高達(dá)2.6萬個/cm2，這也就象征著一塊個別巨細(xì)的砧板上概況會遺留數(shù)萬萬個細(xì)菌，絕不夸誕地說，簡直比馬桶還臟！此時看到著實數(shù)據(jù)的你，還感應(yīng)砧板刀具的消毒毋庸嗎？

對于此，艱深砧板刀具的罕用消毒方式約莫可分為2種：定期用開水燙洗或者是在陽光下暴曬。但2種方式做起來既省事，頻率也難以做到逐日一次。

不外，若是運用這款摩飛刀具砧板消毒機，消毒這件事兒就變患上很重大了。你惟獨要將所實用具歸類放好，而后按下消毒機側(cè)面的啟動鍵，便能一鍵開啟消毒模式。

摩飛刀具砧板消毒機接管的是UV紫內(nèi)線消毒，可能破損絕大少數(shù)細(xì)菌以及病毒的份子結(jié)構(gòu)從而妨礙實用滅活，好比大腸桿菌、霉菌等等，在殺菌的同時還能實用抑制細(xì)菌的再次繁殖。

同時，摩飛這款刀具砧板消毒機的敞開性仍是比照強，刀具收納地方作的偏差分說即是一種呈現(xiàn)：

一個是可能保障更好的消毒成果，其次更高的密閉性也能讓用戶無需憂慮紫內(nèi)線激進(jìn)從而對于人體造成傷害。

按下消毒啟動鍵約莫五分鐘后，摩飛刀具砧板消毒機的消毒模式便會被動妨礙敞開，無需專人監(jiān)視，可能說是懶癌或者淡忘癥患者的福音地址了。

三、體驗：細(xì)節(jié)悅耳 好感度up！

體驗歷程可演繹綜合為3點，刀不錯，砧板也不錯，消毒功能更不錯。

肉食動物不整虛的，先切塊五花精神驗一下：

刀具把手握感上乘，不銹鋼材質(zhì)具備更高的防腐性以及韌性，同時鋒利的刀刃使本棘手的切肉歷程也變患上重大棘手了起來——肉的切面潤滑拖沓，切手的手也毫無累感。

誰能想到，看起來像是刀工達(dá)人的筆者居然是烹調(diào)小白？可見，刀具的硬實力仍是在的。

切生肉生魚如斯，更別說運用熟食板切熟食了。它可能用來切煎好的牛排、剛煮好的雞蛋或者雞胸肉等等，不外筆者比照接地氣，這多少天用來切臘肉的頻率***高...

一再的體驗下來，不患上不說，熟食與生食的分開解決，確鑿可能實用防御串味、交織傳染。

至于果蔬板的運用體驗也是至關(guān)不錯。刻度條能讓欺壓癥患者平均切好每一份食材。

而研磨區(qū)對于姜蒜的研磨也是******到位，自制蒜蓉?zé)o壓力。

在運用歷程中無論是切生食仍是熟食又或者是切蔬果，食材所溢出的汁水或者是血水都市挨近在砧板的環(huán)抱區(qū)，并不會弄臟臺面，省去了臺面清理的良多事兒。

同時，運用三塊砧板解決食材，都不泛起清晰的挪移征兆，事實證實，防滑硅膠條仍是至關(guān)管用的。

總體來說，摩飛砧板的洗滌與艱深竹木砧板比照仍是要重大良多。因為刮痕較淺，以是縱然是生食熟食砧板，也惟獨用熱水沖洗一番即可。

不外，要放進(jìn)消毒機的話，筆者仍是倡導(dǎo)先將洗滌后的刀具砧板都擦干一下，事實消毒機的本職使命是消毒，而并非烘干（降級版可參考一下該功能？）。

盡管，摩飛刀具砧板消毒機自身為了防御積水繁殖細(xì)菌，底座上仍是接管了鏤空妄想的，可能漏水的，但養(yǎng)成好習(xí)性總歸不是壞事件嘛~~

三把刀具以及三塊砧板的體驗實現(xiàn)，接下來就輪到消毒功能退場的時候了。

砧板以及刀具運用洗滌竣事，惟獨僻靜地往消毒機里一放，再一鍵開啟消毒模式即可，5分鐘將會被動敞開。歷程盡管重大到爆炸，但成果卻讓人頗為放心。

說到消毒成果，紫內(nèi)線激進(jìn)想必依然讓人們頗為憂慮，于是筆者在全黑情景下再次按下了消毒鍵，魔難是否會泛起紫內(nèi)線激進(jìn)：

從動圖中可能清晰看出，除開關(guān)鍵有個別的藍(lán)紫色光暈之外，******消毒機都敞開患上******嚴(yán)實，并無光線滲透。

整機消毒竣事后，清靜呆在櫥柜臺面角落的摩飛刀具砧板消毒機，無疑成為了廚房中一道靚麗的風(fēng)物線，間接將重大且亂哄哄的刀具收納以及砧板收納合二為一，不光節(jié)約了廚房收納空間，更是讓廚房顏值回升、更顯參差。

稱之為廚房神器確鑿絕不為過。

此外尚有個小細(xì)節(jié)******知心，那便是消毒機底部的防滑硅膠條妄想，可能實用防御失慎碰撞導(dǎo)致刀具砧板跌落而發(fā)生意外，牢靠性更高。

筆者搖晃機體試了試，不患上不說，底盤仍是至關(guān)晃動的。

四、總結(jié)

評測到這里也就根基進(jìn)入序幕了，數(shù)星期的體驗下來，這款摩飛刀具砧板消毒機卻是給足了編者驚喜，重大總結(jié)一下短處：

一、砧板刀具分類可能實用抑制串味以及細(xì)菌繁殖，對于艱深家庭來說是連結(jié)瘦弱生涯的好方式，而對于需要同樣艱深做寶寶輔食的寶媽寶爸們來說，更是一道呵護(hù)孩子瘦弱的實用屏障。

二、細(xì)節(jié)很到位，好比汁水收攏區(qū)、防滑墊、姜蒜末研磨區(qū)、砧板提手等等，無論是做中餐輔食仍是中式操持，都能給用戶帶來精采的運用體驗。

三、消毒以及收納二合一。消毒功能能讓你以及食物衛(wèi)生難題殘缺say goodbye，一體式收納妄想更能讓你家廚房的顏值間接蹭蹭蹭回升10個點。

四、刀具夠鋒利，作為一個極其厭惡切肉的人（約莫是舊刀不夠狠），運用摩飛這套刀具切肉，倒也還算輕松。

總而言之，摩飛刀具砧板消毒機算是樂成解決了廚房瘦弱的諸多痛點，能讓人們用患上更歡喜，吃患上也更憂慮。

***緊張的是，集如斯多功能于一體的廚房神器，售價居然惟獨298元，性價比也可能說是至關(guān)高了，此時當(dāng)初的你，有木有樂成被種草？